乳製品產業的廢水處理
乳製品產業廢水
牛奶加工過程中會使用大量的水——主要用於清潔設備和供應車輛。乳製品廢水處理必須處理相應的大量廢水，通常會出現污染高峰和成分變化，這取決於各企業的運作流程。乳製品廢水含有清潔劑、固體物質和有機物質（如脂肪）。DAS Environmental Experts 的生物廢水處理技術已在全球的乳製品廠以及生產奶酪和其他乳製品的企業中成功應用。
我們為不同規模的製造商提供全套廢水處理技術用於預處理和生物處理不同成分的廢水，並根據各客戶的產品和流程要求進行個性化調整。DAS Environmental Expert GmbH 的專家將與您共同確定適合您企業的廢水處理方案。我們在廢水處理技術方面擁有豐富的經驗和參考案例。
我們為乳製品產業提供的解決方案
由於乳製品加工業廢水中的化學需氧量（COD）與生物需氧量（BOD）負荷極高，必須繳納高額污染物排放費。我們與不同規模國際乳品製造商的合作經驗顯示，廢水處理品質是影響企業獲利能力的關鍵因素。智慧型廠區工程規劃將為所有未來戰略發展奠定基礎。
系統優化選項：
整合式均衡槽能均勻分配每日不規則的廢水流量，實現持續性淨化與輸送。
透過精確分析廢水成分，可量身訂製處理方案。
在乳製品廢水排入下水道前，除分離油脂與固體物質外，針對性降低化學需氧量（COD）與生物需氧量（BOD）負荷，往往具有經濟效益。
信賴我們的節能型生物廢水處理方案，透過有效重複利用製程用水，降低您的耗水量與營運成本。我們的技術能靈活應對廢水負荷的變化，生物膜處理製程更兼具卓越的製程穩定性與低污泥產量。
廢水處理 案例分享
貝爾乳酪廠 (Fromageries Bel)
貝爾乳酪公司越南廠區生產加工乳酪與乳酪抹醬。為符合越南環保法規，貝爾在越南興建生產基地時，決定自行安裝廢水處理系統。該公司因DAS Environmental Experts在模組化與彈性廢水處理技術的專業能力而與其接洽。此特殊專案因多重因素需運用「綠色智慧」技術：系統位於越南南部，必須具備熱帶氣候運作能力。此外，越南法規之嚴苛程度甚至超越德國工業標準（DIN）。《越南水質標準法24:2009》訂立了極高門檻。
熱帶地區的濕度與日照對系統運作不成問題。反應槽與儲槽採用塑膠材質，大型容器則以混凝土建造。南越工廠的管線特別選用不鏽鋼材質以提升耐用性。幫浦與通風設備是唯一會產生磨損的部件。我們的生物技術不僅具備低能耗與低營運成本特性，更確保極低的維護需求。其模組化結構可隨時輕鬆擴充與升級。經技術佈建、啟動及優化後，該廠於2011年1月正式移交。
僅五年後，該廠便需驗證其可移動性：2016年整個生產基地必須遷移至新址。得益於廢水處理廠的模組化設計，此舉毫無困難。TFR生物反應器經清空、搬遷後，以相同載體材料重新填充。安裝作業由DAS負責管理，僅兩週後廠區即恢復完整降解能力。
德國乳製品公司 DMK (Deutscher Milchkontor)
DAS Environmental Expert GmbH 受託於2017年全面現代化升級並擴建DMK集團位於施特魯克豪森(Strückhausen)廠區的廢水處理系統。該公司投資斯特魯克豪森廠區，旨在啟動嬰兒食品用脫脂奶粉及全脂奶粉生產線。在2018年投產前，需完成大規模工程建設：相關生產設備須最終定案並安裝到位，現有廢水處理系統亦須配合生產變革進行調整。
施特魯克豪森地區的地下土壤條件極為複雜。因地下水位高，地基承載力薄弱，整個廠區皆採用樁基建造。此特性亦影響廢水處理系統的優化工程，每次操作施工起重機時，皆須嚴密檢視其結構穩定性。此外，新系統技術的整合必須最大限度地節省空間。
廢水處理問題聯絡人
為乳製品業提供客製化的廢水安全處理減排方案
